Nach dem Start wurde dann auch die Chanpagnerflasche geöffnet. Früher hatte Eva Air eigentlich immer den besten Business Champagner der Welt – auf diesem Flug gab es (nicht perfekt gekühlten) Castelnau, bestens bekannt von British Airways. Leider wurde auch die Getränkekarte nur herumgetragen und nicht ausgehändigt.
Auch die Getränkekarte las sich hervorragend – leider war der Flug für eine kleine Weinprobe nun wahrlich zu kurz – so blieb es bei dem sehr leckeren und stets gut gekühlten Champagner von Delamotte (bekam nicht Eva Air in den letzten Jahren meistens die Auszeichnung für den besten Business Champagner? Wenn ja: zu Recht!).
