| Hinweise, Erläuterung |
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Datum |
Flugnr. |
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Member |
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| Das beste Business Class Esen soweit |
Frankfurt (FRA)
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Singapore
(SIN)
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12.2023 |
SQ26 |
10.00 |
kasi77 |
315 |
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| Da ich nicht gerne so spät esse, hat mich das umfangreiche Angebot etwas überfordert. Ich habe mich dann für Hühnchen Satay Spieße und eine Nudelsuppe mit Rindfleisch entschieden und war damit sehr zufrieden. |
Frankfurt (FRA)
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Singapore
(SIN)
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05.2023 |
SQ325 |
9.00 |
gruberger |
799 |
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| Also das Mittagessen konnte keine Hurra-Schreie bei mir auslöse. Wenn man nicht das auf den Tisch bringen kann oder will, was in der Speisekarte steht, sollte man es dort vielleicht besser allgemeiner formulieren. Im einzelnen:\\r\\nKanapee – Satay - war in Ordnung\\r\\nVorspeise – Geflügelterrine mit Zwiebel Chutney – Chutney fehlte komplett, die „knusprigen Schweinekrusten“ waren gelb – und gelbe Schweinekrusten habe ich eigentlich noch nie gesehen. Man hatte sie also wohl mit etwas Vegetarischen substituiert. Marinierte Dörrpflaumen waren vorhanden und auch etwas Grünes, wenn auch sicher kein Blattsalat.\\r\\nHauptspeise – Schweinefilet Sous Vide gegart – wenn man „sous vide“ mit „tot gekocht“ übersetzen wollte, stimmte es – aber eigentlich soll es doch vakuum gegart und damit besonders saftig sein??. Das sautierte Gemüse bestand aus Karotten (die schmeckten, als seien sie kurz durch das Abwaschwasser gezogen worden) und Gurken. Einzig die Cocobohnen (ich hätte sie auch als weiße Bohnen gegessen) waren zusammen mit dem Klacks Sauce (Granatapfel-Rotweinsauce, welch hehrer Name) genießbar. Der Fairness halber sei gesagt, dass mir eine der Alternativen (Kabeljau, geschmorte Rinderbrust, Curry mit Meeresfrüchten) angeboten wurde; aber ich hatte die Nase voll von schönen Namen und habe dankend verzichtet.\\r\\nNachspeise: Karamell-Eiscreme oder Pistazien-Kirsch-Dessert im Glas – ich entschied mich für zweiteres und bekam eine Scheibe grünen Cremekuchen. Nun gut, Pistazien sind vielleicht grün, aber Kirschen und ein Glas suchte ich vergeblich. So verblieb es bei einem Stück Kuchen mit einer überdimensionalen Gabel. Später kamen dann noch Käse und Früchte vorbei; eine gute Gelegenheit, nach einem Portwein zum Dessert zu fragen. Freiwillig kam kein Digestif ins Angebot.\\r\\nSorry – insgesamt mit recht liebloser Darbietung allenfalls knapp ausreichend. Statt Frühstücks gönnte ich mir ein paar Nudeln mit Meeresfrüchten (eine große Garnele), und die waren zumindest heiß.\\r\\n |
Frankfurt (FRA)
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Singapore
(SIN)
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02.2019 |
SQ 25 |
4.00 |
maustravel |
4714 |
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| Wir hatten Book The Cook gewählt, und unsere Bestellung ist nicht angekommen. Mussten wir also mit der frugalen Tageskarte vorlieb nehmen. Zum Brunch gab es ersteinmal ein Müsli und Früchte als Vorspeise, begleitet von Croissants mit Marmelade. Da ich mein Thai-Curry nicht bekommen konnte legte mir meine FA die Nudel-/Garnelensuppe als asiatische Alternative dringend nahe. Diese verbrauchte allerdings mein komplettes Salzfässchen, und selbst das hat kaum gereicht um Geschmack zu kreieren. Die Schokoladen-Trüffel-Eiscreme wusste als Nachtisch zu trösten. Vor der Landung gab es ein Lachscarpaccio mit Wasabi auf Vollkornbrot, traumhaft. Als Hauptgericht wählte ich gebratenen Reisnudeln mit Fisch und Garnelen, ebenfalls sehr überzeugend und das Bratapfeleis als Nachtisch stellte mich erneut vollends zufrieden. Kleiner Abzug also nur für die erste Hauptspeise. |
Frankfurt (FRA)
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New York
(JFK)
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12.2018 |
26 |
9.00 |
Gummo |
4648 |
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| umfangreiches Menu, interessant zusammengestellt und schön präsentiert, wohlschmeckend, reichhaltig, Pralinen, sehr gut |
Frankfurt (FRA)
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Singapore
(SIN)
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02.2018 |
SQ 025 |
10.00 |
ManfredHa... |
3427 |
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| Gute Auswahl für ein Brunch und selbst kurz vor der Landung nochmal ein richtiges Mittagessen mit Vor und Nachspeise. Schmackhaft, reichaltig und gut präsentiert. |
Frankfurt (FRA)
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New York
(JFK)
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04.2017 |
SQ26 |
9.00 |
Mikezens |
4882 |
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| BTC Steak war sehr gut und auch die Crepes zum Frühstück haben ausgezeichnet geschmeckt. |
Frankfurt (FRA)
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Singapore
(SIN)
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03.2016 |
SQ325 |
10.00 |
UweHenze |
6186 |
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| sehr gutes Vorbestellsystem mit großer Auswahl |
Frankfurt (FRA)
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New York
(JFK)
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10.2015 |
SQ 026 |
10.00 |
thoch |
4693 |
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Frankfurt (FRA)
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New York
(JFK)
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05.2015 |
SQ26 |
9.00 |
docholiday |
4492 |
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Frankfurt (FRA)
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New York
(JFK)
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03.2015 |
SQ025 |
10.00 |
thoch |
4148 |
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| Nüsse nach dem Start, eine sehr leckere Vorspeise, Lachs, Käseteller und die besten Süssspeisen an Bord eines Flugzeugs. Ich hatte beide... Für die mittlerweile doch sehr überschaubare Auswahl an Käse gibt es einen Abzug. Das Frühstück war lecker - ich habe nämlich das herzhafte Angebot ausgelassen ;-) Alles wird nach wie vor auf Geschirr von Givenchy serviert, was sehr gut aussieht |
Frankfurt (FRA)
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Singapore
(SIN)
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10.2014 |
SQ 325 |
9.00 |
Diri33 |
5679 |
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| Auswahl aus drei verschiedenen Gerichten als Mittagessen, dann vor der Landung noch ein leichtes Gericht. |
Frankfurt (FRA)
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New York
(JFK)
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04.2014 |
SQ026 |
10.00 |
gruberger |
4717 |
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| Hat alles super gut geschmeckt. Dazu war die Präsentation sehr sehr schön |
Frankfurt (FRA)
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Singapore
(SIN)
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02.2014 |
SQ325 |
10.00 |
Mikezens |
5655 |
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| 4 verschiedene Hauptgerichte zur Auswahl. Alles sehr gut und lecker gewesen. Gutes Frühstück vor der Landung. Zwischenmahlzeiten möglich aber durch Schlafen nicht genutzt. |
Frankfurt (FRA)
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Singapore
(SIN)
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03.2013 |
SQ025 |
10.00 |
Gummo |
5454 |
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| Das Thunfischtartar war zu salzig und viel zu kalt. halb gefroren! auch das Fleisch begeisterte mich weniger. Aber gutes Dessert und tolles Frühstück. |
Frankfurt (FRA)
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Singapore
(SIN)
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10.2012 |
SQ 325 |
5.00 |
Jucker |
4551 |
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| Das Angebot und die Präsentation sind nach wie vor großartig.\r\nEinen klaren Abzug gibt es jedoch für die Qualität. Ich habe bei SIA schon deutlich besser gespeist. Mein Rind war toll gebraten, das verarbeitete Fleich jedoch höchstens 2. Qualität. Die \'Pfeffersoße\' war eine Enttäuschung. Meckerei auf höherem niveau - jedoch erwarte ich bei einem Preis von 5400 Euro mehr Qualität. |
Frankfurt (FRA)
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Singapore
(SIN)
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10.2012 |
SQ325 |
8.00 |
Diri33 |
5833 |
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| Dank Book the Cook bereits im Vorfeld online geordert und auch erhalten. Qualität, Temperatur, Geschmack und Präsentation waren perfekt. |
Frankfurt (FRA)
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Singapore
(SIN)
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08.2012 |
SQ325 |
9.00 |
olliwi |
4057 |
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| Diese Reise waren die Speisen wieder einmal top. Das war in der Vergangenheit nicht immer so. Auswahl groß, book the cook - selbst die bestellten Spaghetti waren al dente |
Frankfurt (FRA)
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Singapore
(SIN)
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07.2012 |
SQ 325 |
10.00 |
Diri33 |
4819 |
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| Book the cook. Am Abend perfektes Rinderfilet, am \\\'morgen\\\' einen Hamburger (als Test). \\r\\nSchmackhaft |
Frankfurt (FRA)
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Singapore
(SIN)
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02.2012 |
SQ 325 |
10.00 |
Diri33 |
4813 |
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| Gute Auswahl und alles sehr schmackhaft und ansprechend präsentiert |
Frankfurt (FRA)
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Singapore
(SIN)
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02.2012 |
SQ25 |
10.00 |
Mikezens |
5485 |
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| Für eine Business-Class an Auswahl sehr gut. In der Qualität schlägt sich SIA mit der First selber |
Frankfurt (FRA)
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Singapore
(SIN)
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10.2011 |
SQ325 |
7.00 |
Diri33 |
4628 |
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Frankfurt (FRA)
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Singapore
(SIN)
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09.2011 |
SQ 326 |
8.00 |
ThWilmesi |
3881 |
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Frankfurt (FRA)
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New York
(JFK)
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09.2011 |
SQ26 |
10.00 |
Hendrik |
4431 |
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| Es ist beeindruckend, wie gut \'Essen\' in der Luft munden kann. SIA ist gut, schlägt sich aber selber mit der Qualität in der First ... |
Frankfurt (FRA)
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Singapore
(SIN)
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07.2011 |
325 |
8.00 |
Diri33 |
3650 |
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| Very good. Nice mix of European and Asian food |
Frankfurt (FRA)
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New York
(JFK)
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06.2011 |
SQ26 |
9.00 |
Mikezens |
4546 |
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| ab und zu auf diesem Flug wirkten die Stewardessen und Stewards etwas gehetzt |
Frankfurt (FRA)
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Singapore
(SIN)
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04.2011 |
SQ 325 |
7.00 |
ThWilmesi |
3874 |
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| Diesesmal fast perfekt |
Frankfurt (FRA)
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Singapore
(SIN)
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02.2011 |
SQ325 |
9.00 |
Diri33 |
3176 |
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Frankfurt (FRA)
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Singapore
(SIN)
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01.2011 |
SQ325 |
8.00 |
ThWilmesi |
3515 |
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| Einwandfreie Speisenauswahl, auch wenn die Qualität zum Mittagessen hin etwas abgenommen hat. |
Frankfurt (FRA)
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New York
(JFK)
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10.2010 |
SQ26 |
9.00 |
bruce80 |
5817 |
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| :-))) |
Frankfurt (FRA)
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New York
(JFK)
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10.2010 |
SQ26 |
10.00 |
holgi |
4434 |
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Frankfurt (FRA)
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Singapore
(SIN)
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09.2010 |
SQ 325 |
8.00 |
ThWilmesi |
4378 |
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| BTC = Book the cook (Menu schon via Internet individuell zusammengestellt) Empfehlenswert, aber natuerlich dann keine Ueberraschung. Fruehstueck Nasi Lemak |
Frankfurt (FRA)
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Singapore
(SIN)
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07.2010 |
SQ325 |
10.00 |
10onthebr... |
4256 |
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| Guter bis sehr guter Standart, viele Wahlmöglichkeiten |
Frankfurt (FRA)
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Singapore
(SIN)
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07.2010 |
SQ25 |
8.00 |
Diri33 |
3197 |
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| Sehr gute Auswahl hervorragend zubereitet. Auch endlich mal genug... |
Frankfurt (FRA)
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New York
(JFK)
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03.2010 |
SQ26 |
10.00 |
Merlinchen |
4377 |
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Frankfurt (FRA)
|
Singapore
(SIN)
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01.2010 |
SQ 325 |
8.00 |
ThWilmesi |
3708 |
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Frankfurt (FRA)
|
Singapore
(SIN)
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12.2009 |
025 |
10.00 |
ups04 |
4044 |
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Frankfurt (FRA)
|
Singapore
(SIN)
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10.2009 |
SQ325 |
9.00 |
Dr.mattei |
2935 |
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Frankfurt (FRA)
|
Singapore
(SIN)
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09.2009 |
SQ 325 |
7.00 |
ThWilmesi |
3171 |
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| sehr fein |
Frankfurt (FRA)
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New York
(JFK)
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09.2009 |
SQ 26 |
10.00 |
docholiday |
3934 |
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| lecker... hab danach auch gut geschlafen . also keine fettsuppe wie bei aeroflot. |
Frankfurt (FRA)
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Singapore
(SIN)
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08.2009 |
SQ325 |
10.00 |
beroshima |
3343 |
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Frankfurt (FRA)
|
Singapore
(SIN)
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08.2009 |
SQ325 |
9.00 |
10onthebr... |
3660 |
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| Reichlich zu Essen, Qualität recht gut. |
Frankfurt (FRA)
|
Singapore
(SIN)
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07.2009 |
SQ 325 |
8.00 |
cosmoberlin |
3091 |
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Frankfurt (FRA)
|
Singapore
(SIN)
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05.2009 |
SQ326 |
8.00 |
ThWilmesi |
2912 |
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| Ich habe Steak über Book the Cook vorbestellt. Es war hervorragend |
Frankfurt (FRA)
|
Singapore
(SIN)
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02.2009 |
SQ025 |
10.00 |
UweHenze |
4793 |
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Frankfurt (FRA)
|
Singapore
(SIN)
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02.2009 |
SQ 25 |
8.00 |
Diri33 |
2407 |
|
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Frankfurt (FRA)
|
Singapore
(SIN)
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01.2009 |
SQ 26 |
9.00 |
ThWilmesi |
2912 |
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| Wie der Service 1A. 4 Gänge Menü (3 Hauptgerichte zur Auswahl). |
Frankfurt (FRA)
|
Singapore
(SIN)
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01.2009 |
SQ25 |
10.00 |
DavidPM |
3202 |
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| Den Umständen und Möglichkeiten entsprechend gut |
Frankfurt (FRA)
|
New York
(JFK)
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12.2008 |
SQ 26 |
7.00 |
monacodn |
3655 |
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Frankfurt (FRA)
|
Singapore
(SIN)
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08.2008 |
SQ 25 |
9.00 |
ThWilmesi |
3264 |
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| Wer viel mit SQ fliegt, wünscht sich ein bißchen mehr Abwechslung |
Frankfurt (FRA)
|
Singapore
(SIN)
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01.2008 |
SQ 025 |
8.00 |
aircaptain |
3152 |
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| Auch beim Essen kommt kaum eine andere C Klasse an Singapore ran. |
Frankfurt (FRA)
|
New York
(JFK)
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01.2008 |
SQ26 |
10.00 |
ufly2ralph |
3591 |
|
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| Besonder angenehm ist die Möglichkeit book the coock. |
Frankfurt (FRA)
|
Singapore
(SIN)
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01.2008 |
SQ 25 |
10.00 |
FranzRuhland |
2738 |
|
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Frankfurt (FRA)
|
Singapore
(SIN)
|
06.2007 |
SQ325 |
10.00 |
chandrika |
2655 |
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Frankfurt (FRA)
|
New York
(JFK)
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02.2007 |
SQ026 |
10.00 |
engax001 |
3241 |
|
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| Die Saté-Spieße sind unschlagbar! |
Frankfurt (FRA)
|
Singapore
(SIN)
|
02.2006 |
SQ025 |
9.00 |
cmeyer1974 |
2702 |
|
|
|
|
|
|
Frankfurt (FRA)
|
New York
(JFK)
|
02.2004 |
SQ26 |
8.00 |
JSCjsc1 |
4281 |
|
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