Der Sommelier Selection-ein weisser Hermitage Frankreich-war ein Reinfall.Entweder schlecht gelagert,2015 ansonst ein guter Jahrgang, oder mit sonstigen Fehlern behaftet. Modrig duftend...Der nachtraeglich ausgewechselter Chardonnay France,passte perfekt zum warmen Fischgericht.EYs Suesswein bereitete wie gewohnt viel Freude.
Karte bot den jetzt (seit Sept.2017) zum House Champagne erkorenen Piper Heidsieck Cuvee Brut plus zusaetzlich zu den 2 weissen Chardonnay IT and Sauvignon NZ einen *Sommelier Selection*.3 Rote-auf den Namen getauft-France Cabernet S. mit Haut Medoc,Blend Malbec Argentina,und Grenache-Syrah France.zum Kaese Suesswein Chenin Blanc und Quinta da Noval Port. Biere Peroni und Stella Artois plus plus...