SQ bietet auf Flügen ex Brisbane leider keinen Book the Cook Service an, deshalb mussten wir mit dem Board Menü vorlieb nehmen. Wir entschieden uns für die Lammschulter marokkanischer Art, welche exzellent zubereitet war (siehe Foto). Auf Nachfrage bekam ich ein zweites Gericht (Hähnchen), welches dem Lamm geschmacklich in nichts nachstehen musste. Endlich waren die Speisen auch heiß, wie man es erwarten würde.
