Airline Bewertung Singapore Airlines Business Class Flug

Singapore nach Istanbul - Wolfsgrabener und Maustravel on Tour, Flug 5/6 - KOCH und HERD mit FRISCHEM ESSEN im PROBEBETRIEB - Glück gehabt !!! Spitze !!!  -  Business Class

Singapore Airlines Business Class Flugbewertung von wolfsgrabener wurde 5246 mal gelesen

	Note
Check-In	10	Bereits in Sydney eingecheckt und die Bordkarten bis Athen erhalten
Lounge	6	Vorweg gesagt – die Silver Kris Lounge war nicht überragend. Zwar sehr groß und ein umfangreiches Angebot an warmen Speisen, Ambiente und Komfort, wie auch Getränkeauswahl, lassen zu wünschen übrig. Neben einigen wenigen billigen Spirituosen und Wein bekommt man nur auf aktive Nachfrage Champagner gebracht. Die Lounge war am späten Abend sehr voll. Da es wohl keine Ruheräume gab, schliefen viele Gäste auf den Bänken – dies trug auch nicht zur Verbesserung des Platzangebotes bei und erzeugte eher Bahnhofshallen – Atmosphäre. Funktionierende Steckdosen waren nur im Business-Center vorhanden, auch nicht zeitgemäß. Am meisten störten permanente Ansagen. Alle 2-3 Minuten wurden irgendwelche Personen zum Serviceschalter gerufen, Gatewechsel ausgerufen oder Fluggäste zum Boarding gebeten. Sehr nervig wenn man 4 Stunden in der Lounge verbringt. Duschen gab es zwar, diese waren aber klein, nicht modern und ohne WC – immerhin befinden wir uns am Heimatflughafen von Singapore Airlines.
Boarding	7	Chaotisch und schlecht organisiert. Nach der Sicherheitskontrolle wurden zunächst einige Rollstuhlfahrer an Bord gebracht, dann Familien mit Kindern einzeln an Bord gebeten – Ansagen dazu erfolgten nicht. Als dann offenbar das generelle Boarding begann, drängten eine Menge Leute in Richtung Ausgang, dazwischen ging dann eine Ansage des Priority-Boarding unter – die Damen versuchten zwar offenbar der in Richtung Istanbul drängenden Menschenmasse Herr zu werden und Economy-Gäste zurück zu halten; dies gelang aber nur teilweise. An der Kabinentüre immerhin namentliche Begrüßung mit Bemühtem Ablesen und richtiger Aussprache des Familiennamens. Eine Vorstellung der Gastgeber unterblieb.
Gepäck	-	Durchgecheckt bis Athen – leider aber wie gesagt die Weigerung, eines der Gepäckstücke bis Wien auf die Reise zu schicken
Pünktlichkeit	10	Pünktlich weg und pünktlich da

	Note
Sitzkomfort	10	Unglaublich in dieser B777-200ER … die Business Class in 1-2-1 – Konfiguration hat eine Sitzbreite die einer First Class jede Ehre machen würde, sehr viele gut durchdachte Ablagemöglichkeiten und mehr Platz als modernere Sitze in den A350/B787 der Mitbewerber mit der jetzt modernen (und platzsparenden) schrägen Anordnung. Die Technik war zwar nicht ganz am letzten Stand (kein USB-Anschluss, kein Touchscreen, nicht mehr ganz aktueller Bedienteil für das IFE) – das war aber zu verschmerzen und führte von mir zu keiner Abwertung – ich konnte einige Stunden sehr gut und bequem schlafen.
Unterhaltung	8	IFE vorhanden, wohl schon etwas älter, habe mich auf die Flightshow beschränkt
Sauberkeit	10	einwandfrei in jeder Hinsicht
Service	10	Diese Crew konnte im Nachtflug zwar nicht ihre ganze Stärke ausspielen, lieferte aber eine sehr gute Leistung ab. Persönlicher Service, stets präsent auch in der Nacht, flott und freundlich – hier wurde die Erwartungshaltung an SIA erfüllt.
Speisen	10	Das Essen war wohl die größte Überraschung des Fluges. Wir hatten ja, wie bei Singapur – Airlines bei allen Flügen ab Singapur möglich, mit BOOK THE COOK ein spezielles Essen aus rund 50 Varianten vorbestellt. Zu Beginn des Fluges erreichte uns eine Durchsage des Pursers, zum Glück in gut verständlichem Englisch, dass Singapur – Airlines ab 1. April mit vorerst einer einzigen B777-200ER einen Probebetrieb mit einem völlig neuen Küchenkonzept startet und damit das BOOK THE COOK – Service perfektionieren möchte. Es ist ein Koch an Bord, der aber (im Gegensatz zu den DO&CO – Köchen bei OS + TK) über einen speziellen Herd in der Business – Galley verfügt und damit die Speisen tatsächlich frisch aus der gecaterten Rohware zubereitet. Dieser Herd wurde von der ICAO vorerst für den Probebetrieb unter Einhaltung besonderer Sicherheitsbestimmungen durch speziell geschultes Personal für das Kochen mit bis zu 250 Grad in Flugzeugen frei gegeben. Das Ergebnis war unglaublich – frisch gebratenes Lamm, Medium-Rare wie gewünscht, dazu saftige gedünstete Zwiebel und zum Frühstück eine deftige Wurst-Spiegelei-Pfanne, auf meinen Wunsch auch mit Zwiebeln ergänzt. Damit hat SIA wieder die Nase vorne, das können nicht mal Emirates oder Qatar in der First Class! Als Vorspeise wurde Krabbensalat gereicht – dieser hat mir sehr gemundet und diesmal war auch erstmals das Gebäck frisch und lecker. Dessert und Käse ließ ich aufgrund einsetzender Müdigkeit und mangelnden Hungers aus. Zwischendurch testete ich noch einen Lachssandwich sowie ein vegetarisches Panini. Beides wurde warm serviert und war sehr gut. Auch die sonstigen Bestandteile des Frühstücks, wie etwa Früchte und Birchermüsli, waren hervorragend gelungen.
Getränke	10	Champagner Charles Heidsieck Brut Reservé (perfekt gekühlt serviert), 2 Weißweine aus Neuseeland und Frankreich, 3 Rotweine, davon 2 * Frankreich und 1 * Italien. Weiters Portwein und eine sehr umfangreiche Auswahl an Spirituosen. Außerdem zählte ich 11 Kaffeevarianten und 14 verschiedene Teesorten. Sehr gut. Dass andere Airlines auch Süßwein bzw. Dessertwein im Angebot haben will ich in Anbetracht des Überflusses an Alkoholika auch nicht negativ bewerten. Nach der Nachtruhe habe ich noch vor dem Frühstück zunächst einen Cappuccino und dann noch einen Illy-Spezialitätenkaffee aus Äthiopien probiert. Selten so guten Flugzeugkaffee getrunken. (mal abgesehen von der OS-Business)
Toiletten	8	Normale Flugzeuggröße und damit kleiner als im A380
Extras	8	Heißes Tuch vor dem Start. Weitere heiße Tücher während des Fluges. Wie bei SQ üblich keine Amenity Kits aber Slipper, Augenbinde und Socken; alles andere in den Toiletten oder auf Anfrage. Freundlicherweise erhielt ich wieder 2 Singapore-Bären geschenkt sodass ich jetzt einigen Kindern zu Hause Freude machen kann.

	Note
Preis/Leistung	10	Heißes Tuch vor dem Start. Weitere heiße Tücher während des Fluges. Wie bei SQ üblich keine Amenity Kits aber Slipper, Augenbinde und Socken; alles andere in den Toiletten oder auf Anfrage. Freundlicherweise erhielt ich wieder 2 Singapore-Bären geschenkt sodass ich jetzt einigen Kindern zu Hause Freude machen kann.
Sicherheits- empfinden	10	jederzeit völlig einwandfrei ... ich freue mich über Kontakte zu anderen Lesern und Vielfliegern dieser Seite; gerne schildere ich meine Eindrücke über das völlig neue Essen frisch vom Herd noch ausführlicher! wolfsgrabener@gmx.at

Flugbewertung Bilder

Lounge

Bescheidene Dusche in der Lounge	Bombay Gin ist zumindest eine Steigerung zu Gordons ... habe ich trotzdem ausgelassen
Die Bilder mit Apfel etc. passen aber gar nicht zu diesem ausschließlich ungesunden Kinderessen... warum geht man immer davon aus, dass Kinder nur frittierte und fette Speisen oder Nudeln essen	Der dezente Hinweis für Champagner - Liebhaber
Frisches Bier aus der Zapfanlage
	Nach Mitternacht abgegrastes Buffet, verhungern musste trotzdem niemand
Nette Käseauswahl

Kabine/Sitz

sogar ein Schminkspiegel	Wenigstens in diesem Flugzeug gibt es mehr als 2 Sprachen zur Auswahl
Mein Sitz 12F	Nachtlicht am Sitz
Sehr nett die bitte nicht stören Taste	Vorderer Teil der Kabine

Speisen/Getränke

2 sehr leckere Sandwiches warm zubereitet einmal Lachs und einmal vegatarisch mit Zuccini	Äthiopischer Spezialitätenkaffee von Illy
Ausdeckung mit Vorspeise	Auswahl an Saucen zum frisch gebratenen Lamm
Birchermüsli mit frischen Früchten	Champagner und Wasser vor dem Start
Deftiges Frühstück - scharfe Wurst mit 3 Spiegeleiern und Zwiebeln vom Koch nach Sonderwunsch zubereitet	Frisch gepresster Orangensaft
Gebäck zum Frühstück	Früchte zur Einstimmung auf das Frühstück
Krabbensalat als Vorspeise	Lamm frisch gebraten mit gedünsteten Zwiebeln
Sehr guter Cappuccino mit Cookies zwischendurch

Toilette

Amenities am WC verfügbar

Extras

Boarding hier lang	Bordkarte aus Sydney
Morgenstimmung über der Türkei